一方水土养一方人，浩浩黄河滋养着数亿华夏子民。作为生长在黄河岸边的儿女，香蕉伊煮在人线2023红杏在春节前夕，开展了“传承工匠精神，品学黄河流域鲁菜文化”主题众厨芳活动，引导我校学子品味家乡文化，弘扬黄河精神。

位于八大菜系之首的鲁菜，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系，也是黄河流域烹饪文化的代表。同学们先上网搜索或请教长辈，了解正宗鲁菜的相关知识，学做一道自己最感兴趣的鲁菜，亲手准备食材，精心制作，并为自家的家宴奉上一盘地道鲁菜，同时把制作与品尝过程以海报和微视频的形式保留下来，让文化融入美食，讲好鲁菜故事。

快来让我们瞧瞧黄河儿女的鲁菜厨艺大比拼吧！

一、海报展美味，在新潮中品味家乡文化。

二、视频秀厨艺，在美食中留住传统味道

在众厨芳实践教育活动中，同学们不仅能品味鲁菜的浓醇香味，感受到家的幸福味道，更感悟到黄河流域人民身上的伟大创造精神。

黄河文化是中华文明的重要组成部分，是中华民族的根和魂。2021年10月，习总书记在山东省济南市主持召开深入推动黄河流域生态保护和高质量发展座谈会并发表重要讲话。他强调，要将黄河流域生态保护和高质量发展作为事关中华民族伟大复兴的千秋大计和重大国家战略。

接下来，我校将坚持以更加丰富多彩的活动，，引领学生做家乡文化传承人，讲好黄河故事，发扬黄河精神，坚定文化自信，让母亲河永葆青春活力。

（撰稿：曲妍洁 摄影：各团支部 编辑：张乐 祁帅 审阅：祁帅）